Grundschulprogramm: Die Welt, die uns umgibt. Kurs 11: Kann man Kälte herstellen?

Wie funktioniert ein Kühlschrank ohne elektrischen Strom?

Schon die alten Römer hatten im warmen Sommer Lust auf kühlendes Speiseeis. Aber die mit Hilfe des elektrischen Stroms betriebene Kühltruhe wie wir sie heute kennen gab es noch nicht. Was tun?
Die Kinder stellen eine Kältemischung her und produzieren ihr eigenes leckeres Speiseeis.
Nebenbei erfahren die Kinder, wie die bei uns heute gültige Celsius-Temperaturskala und die in den USA verwendete Fahrenheit-Scala zustande kamen.