Insekten – Nahrungsmittel der Zukunft?!

Information 42/2020
kostenfreies Webinar

Im Rahmen der Deutschen Aktionstage Nachhaltigkeit (DAN) findet am Mittwoch, den 23. September 2020 um 19 Uhr das kostenfreie Webinar „Essbare Insekten - Wieso, weshalb, warum?“ statt. Eine Veranstaltung von TENETRIO in Kooperation mit proWissen Potsdam e.V.

Das Webinar nimmt die Teilnehmenden mit in die Welt der Insekten als Proteinalternative und gibt Einblick in das Thema Entomophagie, also dem Verzehr essbarer Insekten. Vorgestellt werden unter anderem die Gewohnheiten der Ernährung unserer Vorfahren und anderer Kulturen, die Vorteile von Insekten aus Sicht der Ernährung und der Umwelt sowie die Vorteile von Insekten in der Hundeernährung. Darüber hinaus gibt es die Möglichkeit der Diskussion und des Austauschs rund um das Thema „essbare Insekten“. Übrigens verlost TENETRIO unter allen Teilnehmenden im Anschluss an das Webinar eine tolle Überraschung.

Link zur Anmeldung:
www.tenetrio.de/DAN2020

1/3 der Weltbevölkerung in Asien und Afrika essen täglich Insekten. Uns Europäern ist dieser Gedanke (noch) fremd. Warum eigentlich? Einstmals wurden Insekten täglich gesammelt, bei den Griechen und Römern galten Heuschrecken, Käferlarven und Zikaden als Luxusartikel. Um den steigenden Bedarf an tierischem Eiweiß zu decken, können wir Europäer von anderen Ländern lernen und unsere Ernährungsgewohnheiten ändern.

Deutscher Aktionstag Nachhaltigkeit: Der Rat für Nachhaltige Entwicklung (RNE) hat die Deutschen Aktionstage Nachhaltigkeit (DAN) anlässlich der Weltkonferenz der Vereinten Nationen über nachhaltige Entwicklung (Rio+20) im Jahr 2012 ins Leben gerufen. Ziel der Aktionstage ist es, vorbildliches Engagement in ganz Deutschland sichtbar zu machen, öffentliche Aufmerksamkeit für das Thema Nachhaltigkeit zu erregen und mehr Menschen zu einem nachhaltigen Handeln zu bewegen. Jeder kann etwas zum Besseren verändern. In diesem Sinne richten sich die Aktionstage Nachhaltigkeit an alle Menschen in Deutschland. #tatenfuermorgen

| Mittwoch | 23.09.2020 | 19:00 Uhr
| Weitere Infos unter: www.tenetrio.de

Pressekontakt
Andrea Jacob
Presse- und Öffentlichkeitsarbeit
WIS im Bildungsforum
Am Kanal 47
14467 Potsdam
E-Mail: jacob@prowissen-potsdam.de