Ei, ei, ei… - Historisches und ‚Koloriges‘ zum Mittag

Information 15/2017

Oster-Lunchpaket im Bildungsforum Potsdam

^{Foto: Claudia Gilka-Bötzow © privat}

Morgen, am 12. April um 12:30 Uhr geht es bei der Vortragsreihe Lunchpaket ums Eierfärben zu Großmutters Zeiten. Unter dem Motto „Historisches und ‚Koloriges‘“ führt Claudia Gilka-Bötzow, Chefköchin Cafe-Restaurant Kleines Schloss im Park Babelsberg, in die Magie des Färbens ein und gibt den Gästen Tipps und Tricks für Zuhause mit an die Hand.

Lust auf eine kleine Zeitreise? Zurück in Omas Küche, als Eierfärben noch mit wohlbekannten Gerüchen verbunden war? Neugierig auf die Geheimnisse der Naturfarben, die in einer gewöhnlichen Küche zu finden sind? Die Küche ist immer schon ein Quell der Sinnesfreude und gerade nach einem tristen, kalten Winter braucht der Mensch Freude und „Sinneswiederbelebungsaktionen“, die jedes Jahr beim Eierfärben zelebriert werden. Im Vortrag mit Claudia Gilka-Bötzow erfahren die Gäste das 1x1 des Hühnereis, eine Schritt für Schritt Anleitung des bunten Eierfärbens wie zu Großmutters Zeit und können live dabei sein, wenn die Trickkistengriffe erläutert werden. Wer erfahren möchte, was ein Ei im Nylonstrumpf macht, sollte morgen im Bildungsforum Potsdam zum Lunch kommen. Zudem verrät Gilka-Bötzow, mit welchen Eierfärbaktionen man Kinder verblüffen kann.

Mit der Veranstaltungsreihe Lunchpaket präsentieren die Stadt- und Landesbibliothek (SLB), die Volkshochschule „Albert Einstein“ (VHS) sowie die Wissenschaftsetage (WIS) immer am zweiten Mittwoch im Monat um 12:30 Uhr ein Mittagspausenprogramm mit kulturellen und kulinarischen Häppchen aus den Bereichen Musik, Lesung, Bewegung und Wissenschaft.

| 12. 04. 2017 | 12:30 – 13:15 Uhr

| Bildungsforum Potsdam | EG, Veranstaltungssaal
| Claudia Gilka-Bötzow, Chefköchin Cafe-Restaurant Kleines Schloss im Park Babelsberg
| Eintritt: 5,00 Euro, inklusive Imbiss

Pressekontakt | proWissen Potsdam e.V.
Andrea Jacob
Presse- und Öffentlichkeitsarbeit
WIS im Bildungsforum
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