Ernten mitten in der Stadt - Waldgärten
LUNCHPAKET - Kurzvortrag
Urban Gardening - städtischen Gärtnern - wird immer beliebter. Das Konzept der Waldgärten wird als neuartige langfristige Form des Urban Gardenings in Deutschland erprobt. Ein Waldgarten besteht aus vorwiegend essbaren Pflanzen, die sich in mehreren Vegetationsschichten teilweise überlappen.
Diese Schichten bestehen aus Obst- und Nussbäumen, Beerensträuchern sowie Gemüse und Kräutern die langfristig miteinander angebaut und geerntet werden können. Der Vortrag erläutert, wie und wo das Konzept mit Bürgerinnen in gemeinschaftlichen Waldgärten praktisch erprobt und wissenschaftlich von einem Team der Universität Potsdam begleitet wird.
Foto: (c)Lena Chmielewski
Dozentin:
Dr. Jennifer Schulz, Universität Potsdam
Projektleitung Verbundprojekt „Urbane Waldgärten: Mehrjährig, mehrschichtig, multifunktional"
Veranstaltungsort:
Bildungsforum Potsdam, Am Kanal 47,
14467 Potsdam, Saal im Erdgeschoß, Zugang über das Cafe EtCetera